Un évaporateur rotatif est un appareil utilisé dans les laboratoires de chimie pour éliminer efficacement et en douceur les solvants des échantillons par évaporation.Le processus d'évaporation rotative est le plus souvent utilisé pour séparer des solvants à bas points d'ébullition, tels que le n-hexane ou l'acétate d'éthyle, des composés solides à température et pression ambiantes.
Les évaporateurs rotatifs sont également utilisés en distillation moléculaire pour la préparation de distillats et d'extraits.Désormais, les évaporateurs rotatifs peuvent également être conçus pour l’industrie et la production avec des flacons équipés de grande capacité.