Il s'agit d'une sorte de distillation dans un environnement sous vide poussé, pour la différence de libre parcours du mouvement moléculaire du matériau, a été réalisée dans le processus de distillation et de purification des matériaux sensibles à la chaleur ou des matériaux à point d'ébullition élevé. La distillation à court trajet est principalement utilisée dans les domaines chimique, pharmaceutique, pétrochimique, épices, plastiques, pétrole et autres domaines.